Hozzávalók:
1 kis fej vöröshagyma (vagy lilahagyma)
150 g natúr tofu
150 g füstült tofu
2 ek növényi tejföl
2 tk édes fűszerpaprika
2 tk őrölt fűszerkömény
2 tk só
1 ek hidegen sajtolt napraforgó olaj
Elkészítés:
A tofukat villával törjük össze, úgy, hogy kicsit rögössek maradjanak. Adjuk hozzá a nagyon finomra vágott, vagy reszelt hagymát, a fűszerpaprikát, az őrölt köménymagot, a növényi tejfölt, a sót. Alaposan keverjük el az összetevőket, végül adjuk hozzá az 1 evőkanál hidegen sajtolt napraforgó olajat.
